清晨的桂花公园还未苏醒，人流已从入口处漫延开来，沿着小径涌向一个被桂花包场的世界。昨天（9月27日），2025年“花漾苏州 桂香满城”桂花市集正式开街。苏州市园林和绿化管理局将“桂花”写成了一张请柬，邀请光福香雪村窑上的桂花加工企业和非遗传承人，把刚采下的桂花带露进城；邀请乾生元、桂香村等老字号把桂花糕点搬到树下；邀请年轻创业者把桂花融入冰激凌、咖啡；更邀请汉服粉丝、灯谜爱好者，把宋式美学、苏式烟火和Z世代国潮装进一场“桂花市集”。
本次桂花市集由苏州市城市公园管理处承办，苏州日报社执行。市集以桂花为脉络，围绕“惠民、利民、助农”宗旨，设有“寻味苏桂”美食区、“匠心造桂”文创区与“沁韵赏桂”文化体验区三大板块，集美食、文创、农产与文化体验于一体。
走进市集，扑面而来的是鲜活浓郁的生活气息与典雅深厚的文化韵味。在这里，一粒桂花化作酱、蜜、糕、酒、茶、饭、冰激凌，化作灯谜、诗词；早上是“朝饮桂花露”，傍晚是“午市桂花烟”，入夜是“诗词桂花灯”，这就是苏州人送给全国游客的“桂香满城”。
桂花公园的空气中弥漫着甜蜜的桂花香气，与摊位上蒸腾的美食热气交织成一幅生动的秋日画卷。老字号摊位前，现蒸桂花糕、桂花酒酿的香甜气息萦绕不绝；创意饮品甜品区，桂花拿铁、桂花乌龙茶、桂花冰激凌吸引着年轻游客驻足品味。苏报优选展位集中呈现东山羊肉、地产大米等本土特色食材，让市民一站式采购地道苏味。现场还有现剥的南荡鸡头米、江湾村红菱，老苏州常吃的茨菰片、土味年糕片、糖炒板栗。非遗展示区内，雷允上香囊、月中桂胭脂等传统工艺品与苏州泥塑、吹塑糖人等手作技艺相映成趣，展现着苏式美学的独特魅力。
本次市集还特别设置了丰富多样的互动环节，增强游客的参与感与趣味性。市民游客至任意展位消费一次即可领取集章卡一张，凭集章卡至服务台即可领取福利一份；“卖花郎”与“桂花仙子”将进行NPC巡游，定时向游客发放限量桂花小礼品；喜爱传统文化的游客可参与汉服体验、桂花灯谜互动，或在“十一”期间观看露天电影，感受节日氛围。更有苏报小记者“寻桂之旅”特别专场活动，通过打卡集章的方式引导孩子们深入了解桂花文化，集齐6枚印章即可兑换专属桂花礼包。
现场还设有“吊足胃口”钓鱼游戏、桂花文化连线墙等轻松有趣的互动游戏，让市民在游玩中了解桂花知识。特别值得一提的是，名字中带“桂”字的市民凭有效证件可至服务台领取一份专属礼品，为秋日游园增添一份惊喜。
为连接城乡、助力农产品直达市民餐桌，市集特别设立光福镇农户展销专区，并开通从光福镇香雪村窑上至桂花公园的惠农“桂花专线”。该专线每日早晨从窑上村发车，中午返程，方便农户带来跑山桂花鸡、桂花五彩团子等乡土特产。此外，现场还提供公益花艺包装服务，市民游客从花农处选购鲜切桂枝后，可至园艺师服务点，由来自苏州园林景区的园艺师进行精美包装，让桂花枝的颜值与芬芳相得益彰。夜幕降临，桂花公园“诗词街”还将亮起百余条诗词灯带，呈现李清照、刘禹锡等名家咏桂诗句，营造出“桂影迎宾、落英缤纷”的诗意氛围。
据悉，桂花市集将视桂花花期持续至10月中下旬，横跨国庆、中秋双节，每日开放时间为9:30–11:30、15:30–20:30。市集期间还将举办青少年“打桂花”农事体验、插花互动等活动，延伸“知桂爱桂”的文化内涵。这场以桂花为媒、融合苏式生活美学的秋日盛会，正成为展现苏州城市魅力、激活秋季消费市场的重要窗口。
（记者 张利刚 凌欣炜）
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