倘若没有亲见，我大概不会相信，在安徽北部这片看似平坦的土地上，竟藏着如此浓墨重彩的秋日秘境。车子驶入萧县境内，当皇藏峪的第一抹色彩从车窗前掠过时，我便知道，此行来对了。

皇藏峪的秋，是打翻了的调色盘

踏入峪中，仿佛一步跨进了一个与世隔绝的彩色世界。细雨透过逐渐稀疏的枝叶，浸润了茂密的森林。那满山的树木，不再是单一的绿，而是呈现出一种恢宏的、层次分明的绚烂。

银杏的黄，是那种耀眼夺目的、纯粹的金黄，一阵风过，扇形的小叶子扑簌簌地落，在地上铺成一条松软的光带。乌桕和枫香则贡献了最热烈的红，从浅绯到深绛，像一团团凝固的火焰，在枝头静静燃烧。

最令人心折的，是那苍劲的古青檀与这秋色形成的刚柔并济。它们虬龙般的枝干固执地指向天空，树皮斑驳，写满了千年的风霜，而缠绕其上的藤蔓与身旁绚丽的秋叶，又为这份刚硬增添了无限的柔情。

脚踏在积满落叶的石阶上，发出“沙沙”的轻响，鼻尖是清冷的、带着枯叶与泥土芬芳的空气，耳畔是山涧溪流的潺潺与偶尔的鸟鸣。这秋色，不单是视觉的盛宴，更是一种能听见、能嗅到、能触碰的全身心感受。

一段传奇，让山水有了温度

皇藏峪，顾名思义，与一位落难天子息息相关。相传楚汉相争时，刘邦在此处被项羽大军追杀，情急之下藏匿于峪中的一个天然石洞，得以逃脱。后来他成就帝业，此地便得名“皇藏峪”。那救他一命的洞穴，便是如今的“皇藏洞”。

我沿着陡峭的山路攀爬，终于见到了这个传说中的洞穴。它并不宏伟，甚至有些狭小、幽暗，静默地镶嵌在山崖之间。洞前石碑古朴，周遭树木参天。站在洞前，你仿佛能穿越千年的时空，听到那时战马的嘶鸣与一个未来帝王急促的心跳。

历史的烟云早已散尽，但这段传奇却为这里的每一块石头、每一棵古树注入了灵魂。眼前的秋色，也因此不再是单纯的风景，而是一段有温度、有故事的厚重画卷。

一顿蘑菇鸡，是风土的至味，也是旅途的圆满

从皇藏峪带着满身秋意下山，腹中已是饥肠辘辘。而萧县的另一大招牌——蘑菇鸡，正等待着抚慰我的肠胃。

寻了一家当地颇有名气的土菜馆，还未进门，一股浓烈奔放的香气便扑面而来。这香气，混合了土鸡的丰腴、野生干菇的醇厚，以及那种唯有在土灶台大铁锅里才能爆炒出的镬气，瞬间就能勾起人最原始的食欲。

待一大盆蘑菇鸡端上桌，视觉与嗅觉的冲击力更是达到了顶峰。酱色的汤汁在盆中微微沸腾，深色的鸡肉块与浅褐色的本地野生蘑菇交织在一起，其间点缀着鲜红的辣椒和翠绿的葱段，色彩浓郁得像一幅后印象派的油画。

迫不及待地夹起一块鸡肉，入口的瞬间，所有期待都得到了超额的满足。鸡肉紧实弹牙，充满嚼劲，显然是散养的走地鸡才有的风味。而最大的惊喜来自于那吸饱了精华汤汁的蘑菇，它口感肥厚嫩滑，特有的山野香气与鸡肉的鲜美、酱汁的浓醇完美融合，在口中迸发出一种复合的、极具层次的味觉高潮。这味道，粗犷而真实，带着皖北大地特有的质朴与热情。