浙江德清下渚湖：千年渔祭传古韵 文旅盛宴飨宾朋

11月22日，秋意未尽的德清下渚湖湿地公园渔歌回荡、人潮涌动。一场由浙江德清县文旅集团主办的2025下渚湖防风渔祭活动在此盛大启幕，数千名来自全国各地的游客齐聚湖畔，共赴这场跨越千年的民俗盛会，沉浸于防风文化的深厚底蕴与渔家生活的鲜活气息之中。

上午8时45分，玻璃栈道旁的捕鱼小岛上一片庄重氛围，传统防风渔祭祭祀仪式正式开启。主祭人肃立宣告，鼓乐声穿破晨雾，身着古装的祭祀人员手捧祭品，缓步呈上，依循“一拜苍天、二拜大地、三拜防风”的古老礼仪，虔诚祈愿来年风调雨顺、渔粮丰登。这场承载着先民智慧与自然敬畏的仪式，令在场游客无不感受到跨越时空的文化震撼。

祭祀礼成，声势浩大的聚网捕鱼随即展开，成为全天最引人瞩目的场景。渔民们合力拉网，银鳞跃水、浪花飞溅，岸边喝彩声不绝于耳，生动再现了传统渔猎的壮阔画面。

中午11时30分，乐岛鱼汤饭餐厅炊烟袅袅，百桌千人鱼汤饭盛宴火热开席。七米高的烟囱与十米总灶宽的土灶台依次排开，二十余位厨师以古法熬制地道湖鲜。宴席间，歌舞翩跹、非遗展演轮番登场，鱼王拍卖与鲜鱼抽奖等活动更将气氛推向高潮。宾客们围坐品鲜，赏湖光潋滟，沉浸于浓郁淳朴的渔家风情。

全天开放的乐岛区域亦精彩不断：迎宾花鼓与舞狮表演以灵动姿态传递热情；搬网捕鱼展演尽显传统技艺精髓；“丈母娘擂台赛”妙趣横生，演绎地方民俗的诙谐生动；而水乡渔市则汇聚渔摊、投壶、飞鸟与鱼非遗体验及三道茶品鉴，让游客在互动中全方位领略渔乡生活的意趣。

作为下渚湖秋末冬初最重要的民俗盛事，鱼汤饭不仅延续了千年饮食记忆，更是防风文化的鲜活载体。2025年的活动在传承祭祀、捕鱼与共食传统的同时，融入民乐、擂台等多元互动，使古老民俗在新时代表达中焕发蓬勃生机，成为一场连接古今、融合文旅的深度体验。

（中国日报浙江记者站 编辑：陈烨 通讯员：朱滢）