离开婺源时,秋意正浓,前往庐山的途中,吃货老公又提议,鄱阳湖大闸蟹正肥美,不如顺道去品个鲜,我们三个,自然是欣然同意。
于是,重新定位导航目的地,前往离我们最近的鄱阳湖湿地公园,想着既可以逛还可以吃。
约两个小时的车程,中午11点左右到达导航目的地,外面正热,车内还开着空调,看着窗外的景似乎并没有想象中湿地公园的样子,只有很多疯长的水草,周边空无一人,也没有任何建筑,我们顿时放弃了游玩的想法。
强哥和老公下车,找到公园保安亭子里的保安大哥,强哥给他发了根烟,聊了一会,大哥给我们推荐了离这两里地的,一家吃大闸蟹的酒楼,还给了这家酒楼的名片-望湖楼渔庄。我特意上美团搜了一下,网评不错,4.8分。
道谢后上车,继续导航,沿途看见有农民种的柚子,桔子,还有芝麻等农作物,村庄入口处一农家地边上,种着一棵两米多高的仙人掌,长势喜人,这些,对我这个在农村长大的人来说,真的是太亲切。
不一会,我们看见了竖立在乡道旁,有非常醒目的红色大字的望湖楼渔庄的广宣牌子,渔庄标记的指向,顺利的引导着我们进入了一农家小院。
老板是位中年男子,早早的站在小院口迎接我们,原来是公园保安大哥给这个老板打过电话了。
渔庄名字很阔气-望湖楼,望湖倒是真的,站在农家院子边确实是可以看见下面的鄱阳湖,但准确的说应该是渔家乐,类似于我们这边的农家乐,就是渔民自己家开的餐馆。
接待我们的中年男子介绍说,餐馆是他兄弟三人合伙开的,三兄弟三家院子,前后房子在一起,没有院墙,敞开的院坝,这倒是和我们汉中农村的小院很像。
没进餐厅,让老板在院子凉荫处支开一张桌子,虽然有点热,但还是有一丝丝凉风吹过来,坐在农家院子里品美食,才能真正体验渔家乐的乐趣。
不用看菜单,冲着蟹来的,大闸蟹自然是不能少,见识过舟山海蟹的肥美,感觉鄱阳湖的大闸蟹似乎看起来不够肥美,先清蒸三只尝尝;厨房有一只鲜活的四五斤的野生甲鱼,虽然价格有点小贵,但看中了,红烧;当地的紫红色的豇豆没见过,来上一份。
杀甲鱼时,老公让留下甲鱼胆,让老板拿来一瓶二两的小郎酒,把胆汁倒入酒中稀释,说甲鱼胆酒可以明目下火。
甲鱼胆酒呈薄荷绿色,倒入玻璃酒杯中,酷似翡翠,很是漂亮,老公开车不能沾酒,自然是强哥独享这份美酒。这么生猛的喝法,我之前只是听过,但没见过,更没品尝过,见我好奇,强哥给我倒了小半杯,入口后感觉略带甜味,我很惊讶,以为加了甲鱼胆汁是会有苦味的呢,真是刷新了我的认知。
鲜活的鄱阳湖大闸蟹
鲜活的野生甲鱼
野生甲鱼胆汁酒
等待美食期间,在前后院子转转看看,最前面院子里有两棵柚子树,树高不足2米,树干并不粗壮,但枝条上硕果累累,结满了柚子,下面有竹竿撑着,想来是主人担心果子太沉压断了枝条。临近乡道一侧枝桠上挂着一个纸板,上面有毛笔字:”打过农药,偷食,中毒者概不负责”。我看笑了,这熟悉的场景让我想起小时候在农村,待秋天桔子成熟时,但凡长在路边的桔子总会被人偷摘,于是主家就会在桔子树上面架上刺挡住,甚至会泼粪阻止桔子被偷。
没有近距离接触过柚子树,我和珉姐稀罕的不行,顾不上热,摆着各种姿势和柚子们合影了好几张[偷笑]。
老板人太好,想来是看到我姐俩稀罕柚子的样子,悄悄骑着摩托车,去地里给我们摘了2个柚子,送给了我们,农家人朴实的美让人很感动,祝老板生意兴隆。
另一个院子里有一棵比较大的柚子树,树高约四五米,树冠很大,下面可以乘凉,我们的车就停在这个树荫下的一侧。一只田园犬正躺在树根处午休,我逗它几声,却丝毫不影响它的酣睡,我只好悻悻离开。
院子下方有一片桔子地,桔子仿佛和我老家汉中的桔子品种很像,正稀罕拍照呢,老公招呼我们吃饭。
清蒸后的鄱阳湖大闸蟹上桌后的模样,倒真的是不比舟山的海蟹逊色,通体鲜红,让人垂涎欲滴。顾不上烫手,抓起一只拆绳后,大卸八块,慢慢品来,果真是很鲜美,只是我们北方人不太擅长吃蟹,吃相不够文气,吃得粗糙不够干净,老板娘几次想上来指导,但最终没说太多。
老公更是嫌麻烦索性不吃,我拆下的蟹腿肉喂他两口,蟹黄夹上两筷子喂他两口,他就已然知足。见我三人吃得挺香,老公又让老板再清蒸三只,说要让我们解个馋。
红烧甲鱼满满一大盘子,肉质鲜嫩有胶质感,口感醇香,甲鱼不愧为美食之王,之前在扬州吃过卤味小甲鱼,上瘾的味道让人难以忘怀。没想到,今日,在鄱阳湖农家小院吃到的野生甲鱼,更加让人陶醉,一口接一口,根本停不下筷子。
清炒的紫红色豇豆,有一种蔬菜自然的清香,其他没啥出奇,味道和我们陕西的绿色豇豆差不多。
老板娘让我们在美团上给个好评,当然,必须给好评。之前在其他地方吃饭,遇到服务员要好评,心里是很反感的,今天,不一样,味道自不必说,冲着老板现摘送的两只柚子,心里温暖,必须给个好评![呲牙]
清蒸鄱阳湖大闸蟹
红烧野生甲鱼
清炒豇豆
吃完饭,他们三人嫌热不想去湖边逛,留在院子里喝茶。我想去湖边是真的,但还记挂着村口那株2米多高的仙人掌,还有,刚才经过庄稼地看见的那些农作物们。他们三个都是城里娃,对有些农作物不认识,更不能感同身受我这个农村娃对农作物的这份亲切。
顾不上炎热,带好帽子和太阳镜,一人走到村口去,只有亲近那些农作物,抚摸它们,才能解了我的这份乡愁。
走出院子,顺着乡道往下顺势走约500米,就到了鄱阳湖畔。站在湖边,被其浩瀚无垠的水面所震撼,湖水的美丽,一时竟无法用语言来描绘。四周空旷无碍,周围的风景仿佛伸展成一幅无边无际的油画,湖面犹如一面巨大的镜子,映照着天空的云彩和远山的轮廓,湖光山色间,绿意盎然,水天一色。
对水有执念的我,沉浸在这片水泽之乡的眷恋中,鄱阳湖,不知曾被多少文人墨客讴歌过,她是庐山旁一泊永不枯萎的精魂......
突然,一声鸟叫,打破了这份宁静。
我走到湖边的庄稼地边,近距离的抚摸了酷似我家乡的桔子,又抚摸了地里的几株稀稀落落的芝麻,给垂钓在瓜秧下的一个长熟了的大南瓜拍了照,再到村口,给那棵2米多高的仙人掌也拍了照,可惜拍照水平有限,并没有拍出仙人掌本身,自有的那份雄壮气质。
但,已然,心满意足,开心返回渔庄小院。
老公他们也歇息好了,于是,道别渔庄老板,启程前往庐山。
酷似我汉中家乡的桔子
芝麻
近距离抚摸芝麻
一颗长熟的大南瓜
路旁一棵2米多高的仙人掌,可惜,未能拍出其雄壮
途中,再次经过鄱阳湖畔,摇下车窗,贪婪地看着美丽的鄱阳湖,湖面碧波万顷,美如画卷,毫无拘泥的散发着她那美的气息,渐渐的,消失在我们的车窗镜子里......
今日,临时起意,来鄱阳湖品味大闸蟹,感受鄱阳湖秋天独有的自然之美,给我们留下了美好的记忆!
一辆车,一段路,一路欢笑,品美食,看风景。
用随遇而安的心态指引着方向盘,每一步,都有生活赠予的小确幸,得劲儿![呲牙]


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