【民声关注】来博罗柏塘！赴一场湾区茶香古树间的身心修复之旅

冬日寒意渐浓，暂别城市喧嚣、寻一处山水秘境舒缓身心，成为许多人的向往。在博罗县柏塘镇，清新空气、满眼绿意与特色茶文化、地道客家美食相融合，构成了一处宜游宜养的康养胜地，为大湾区游客提供了“家门口”的疗愈之选。

步入柏塘凯森千年古树园，静谧舒适的氛围立刻将人包围。园内培育着256棵从热带地区引进的千年古树，形成了独特的自然小气候。相关研究表明，这样的森林环境能释放对人体有益的高浓度植物杀菌素与负氧离子，有助于缓解压力、改善情绪。园区负责人杨孟川表示：“游客来到这里，可以体验一场身心疗愈之旅，在自然中彻底放松自己。此外，柏塘山茶和本地菜肴也非常值得品味。”

走出古树园的幽静，迎接游客的是映入眼帘的万亩茶园。层层叠叠的茶垄如绿色波浪在山间铺展，空气中浮动着清新茶香。游客可亲手参与采茶、制茶全过程——摘下鲜嫩茶叶后，跟随老师傅学习炒茶、揉捻技艺，感受一片叶子蜕变为清香茶汤的奇妙历程。作为 “广东十大茶乡之一”，柏塘镇茶叶种植面积超4万亩，年产值超10亿元，“茶园 + 旅游” 的融合模式，不仅让柏塘山茶香飘向全国，更吸引大量大湾区游客慕名而来。来自深圳的游客李女士说道：“来到这里感觉万籁俱寂，满眼都是绿色，心一下子静了下来，特别适合养生度假。”

深度感受柏塘的康养魅力，入住山水间的特色民宿是绝佳选择。客家风格的白墙灰瓦与苍劲榄树相映成趣，古朴建筑中融入现代生活的温馨。夜色渐浓时，坐在民宿露台的藤椅上，手捧一杯亲手炒制的山茶，惬意十足。

味觉的疗愈同样不可或缺。柏塘的客家美食极具特色：糯香甜软的客家艾糍、皮脆肉嫩的窑鸡、弹牙爽口的麻陂肉丸、滑嫩清甜的豆腐花，每一道菜品的食材均取自本地山野田园，尽显新鲜本味。

农民头农庄负责人林恒辉介绍：“我们的特色菜有羊肉煲、鹅杂枸杞汤，还有窑鸡、窑鹅，都是冬日很受欢迎的菜式。这两年每到冬天，广州、东莞、深圳等周边城市的游客都慕名而来，回头客非常多。”

从在古树园呼吸清新空气，到茶园体验制茶乐趣，再到民宿静享时光、品尝地道农家菜，柏塘构建起完整的身心放松之旅。这个冬天，不妨暂别忙碌，走进这座位于罗浮山脚下的康养小镇，为身心“充电”，重拾生活的本真节奏。