冬至在万宁:当北方数九,我在26℃的阳光里吃清补凉
你印象中的冬至是什么样?是热气模糊的玻璃窗,碗里翻滚的饺子汤,还是裹着厚羽绒服看呵气成霜?今天我却在万宁的海风里,穿着短袖度过了这个节日。手机显示:12月21日,冬至,万宁气温26℃,阳光把沙滩晒得发烫。
“冬至大如年”,老话总这么说。可当朋友圈被雪景和火锅刷屏时,我正骑着电动车穿过兴隆镇的椰林小道。路边阿婆的摊子上,清补凉的材料在阳光下闪闪发光——通心粉、绿豆、芋头、西瓜块,浇上冰镇椰奶,这就是我的“冬至特供”。没有汤圆也不煮饺子,隔壁桌的大叔笑着用海南话念叨:“冬节?食甜甜,一年到头都平安啦!”
这大概是中国最“不正经”的冬至了。北方开始“数九”寒天时,万宁的三角梅正开得嚣张。午后去石梅湾散步,遇见从哈尔滨来避寒的刘阿姨,她穿着花裙子在棕榈树下拍视频:“老家零下二十度,这儿能下海踩水!原来冬至还可以这样过。”她手机里循环播放着《冬季到台北来看雨》,却不知在海南的冬至,连雨都是温润的。
海边的渔市傍晚最热闹。船老大把新鲜的马鲛鱼摆上摊位,顺手递给我一只蒸熟的红色螃蟹:“冬至要补阳,海鲜最补啦!”他说的“补阳”,和中医典籍里写的不太一样——在这儿,补的是被海风浸润的、带着咸味的阳光。几个游客围着挑鲍鱼,说要带回公寓做火锅,果然,无论走到哪儿,中国人的冬至终归要围坐在一起吃点儿热乎的。
日落时分,霞光把海面染成蜜糖色。我突然想起古人定节气,是以中原为观测中心的。若是他们见过海南的冬至,会不会把“阴极之至”的形容改一改?在这里,冬天不是终结,而是另一种生命的喧闹:稻田还在抽穗,芒果枝头挂着青果,连迁徙来的候鸟都在滩涂上蹦跳得格外欢实。
回程时路过一座小庙,香火在暮色里明明灭灭。守庙的阿公正在收供品:“今天拜祖先要早点,太阳下山快。”这才惊觉,无论节气如何被气候重新定义,那些关于团圆、敬畏和期盼的古老内核,依然在椰子树影里静静流淌。
当北国用白雪包裹希望,南海正用浪花书写温暖的答案。这个26℃的冬至告诉我:原来我们对传统的坚守,从来不是机械重复某个仪式,而是无论身在何方,都认真过好当下的日子。你看,渔船归港的汽笛声里,2024年最短的白昼正轻轻沉入海平面——而我的清补凉碗底,还剩最后一口甜蜜的夏天。


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