内蒙古两条路线入选！

为深入贯彻落实党的二十大精神和习近平总书记关于非物质文化遗产（以下简称“非遗”）保护工作的重要指示批示精神，挖掘各地饮食类非遗的深厚文化内涵，中国旅游报社受文化和旅游部非物质文化遗产司委托，组织开展非遗美食特色旅游线路征集推广工作，以美食为载体讲好各地优秀传统文化故事，提升旅游目的地文化内涵和吸引力。全国共有40条具有代表性和地域特色的非遗美食特色旅游线路入选，内蒙古自治区共有两条线路入选。

金秋丰韵——万里茶道上的非遗美食探寻之旅

行程节点

隆盛庄古镇非遗体验基地（丰镇月饼制作技艺）→隆盛庄庙会→苏木山生态旅游区（磨擦擦烹饪课堂）→林胡古塞景区（卓资山熏鸡制作技艺）→察哈尔毛绣博物馆→格根塔拉草原旅游区→锡林郭勒奶酪文化产业园→多伦湖

非遗美食技艺及特色项目

丰镇月饼制作技艺、卓资山熏鸡制作技艺、锡林郭勒奶制品制作技艺、四脚龙舞、察哈尔毛绣技艺、蒙古族阿斯尔音乐、蒙古族金银器錾刻技艺、察哈尔服饰制作技艺、莜麦秸秆画技艺

非遗旅游体验

线路以万里茶道为线索，串起了隆盛庄古镇非遗体验基地、苏木山生态旅游区、林胡古塞景区、察哈尔毛绣博物馆、格根塔拉草原等点位，从丰镇月饼、锡林郭勒奶酪的手工制作到苏尼特羊肉烹饪技艺展示，让游客感受可触摸、可参与的草原饮食文化。

沙漠峡谷线路上的非遗美食寻味之旅

乌海黄河西行客栈、乌海湖休闲度假旅游区→马鬃绕线唐卡非遗博物馆→沙力搏尔式摔跤传习基地→阿拉善右旗巴丹吉林沙漠景区→曼德拉山岩画景区→阿拉善地毯织造技艺非遗工坊→中国骆驼馆→额济纳旗胡杨林旅游区→额济纳旗非遗馆→巴彦淖尔磴口县三盛公水利枢纽→临河区黄河湾步行街、杭锦后旗沙海湖→五原县五原印巷

非遗美食技艺及特色项目

河套香醋酿造技艺、阿拉善烤全羊制作技艺、河套全鱼宴烹饪技艺、萨吾尔登舞蹈、呼麦、阿拉善地毯织造技艺、蒙古族刺绣技艺、毛毡刺绣技艺、乌拉特铜银器制作技艺（来源：内蒙古文旅）

非遗旅游体验

线路以沙漠峡谷为背景，集中展示了乌海挂毯织造技艺、乌拉特铜银器制作技艺、阿拉善烤全羊、骆驼奶食品制作工艺等160余项各级非遗项目，游客既能在沙海山城中品尝醇美的葡萄酒、体验骆驼奶制作，于黄河岸边品味全鱼宴、学习酿醋工艺，还能在乌海湖、鸡鹿塞、定远营等景点漫步，感受西北文化的烟火与游牧民族的热情。

（来源：内蒙古文旅）