圣托里尼是在希腊大陆东南200公里的爱琴海上，由一群火山组成的岛环，以蓝顶教堂、白色洞穴房和日落而闻名，又被称为“爱琴海的璀璨明珠”。
如今，这座蓝白交织的梦幻岛屿，从希腊搬到了西江边，成为肇庆德庆西江畔的独特风景，异域风情、岭南特色、农耕体验与疍家文化在此交融。“世界上没有两片完全一样的树叶，每个民宿也拥有不可复制的独特性，形成自身IP。”西江蓝岸民宿副店长罗莹在接受南方+采访时表示。
德庆河东村西江蓝岸乡村美学工坊，入选肇庆首批乡村美学工坊名单。资料图片
日前，肇庆德庆河东村西江蓝岸乡村美学工坊，入选肇庆首批乡村美学工坊名单，成为“以美学思维建设美丽乡村”的民宿样本。当爱琴海的蓝遇见岭南的稻香，当国际范遇上西江渔火，在这座新晋乡村美学工坊碰撞出怎样的火花？
从供销社旧厂房到“岭南爱琴海”
沿着321国道一路驱车，来到德庆新圩镇的河东村，远远便能望见江边的一抹“圣托里尼蓝”。江风掠过，这座蓝顶白墙的建筑在午后泛起粼粼波光。这里是肇庆德庆河东村西江蓝岸乡村美学工坊——一座由原供销社旧厂房改建而成的岭南民宿。
德庆河东村西江蓝岸乡村美学工坊，是由原供销社旧厂房改建而成的岭南民宿。资料图片
“我们的美学呈现不同于传统的乡村民宿，而是融入了爱琴海风格，从建筑外墙、室内摆件，再到房间设计和特色餐饮，实现岭南特色与异域风情的融合，同时通过采摘、农耕等体验活动，让农耕文化、疍家文化结合。”罗莹表示。
烘干的芭蕉叶、仙人掌等岭南植物，及贝壳、渔船等疍家造型模具随处可见，成为民宿内的精致摆件。
民宿内的摆件融合了岭南文化与疍家文化。南方+ 刘舜欣 摄
走进房间，壁炉、拱顶等元素融入设计，推窗而出，近处是民宿连片的泳池，再往前是一线江景，一艘艘货运船只在西江上往来，再远处是连绵的如黛山川，在蓝天白云下形成富有层次感的景致。
“目前，民宿共有16间房，均面向一线江景，自2023年7月运营以来，民宿已接待游客超3万人次，以亲子出游、企业团建等客人居多，新年、‘五一’假期等节假日，更是达到满房状态。”罗莹介绍。
民宿房间内的泳池。南方+ 刘舜欣 摄
农耕体验遇见疍家文化
除了圣托里尼的建筑轮廓外，西江蓝岸更把农耕体验与疍家文化拆解成了可体验的美学符号。
眼下正是西江开渔期。在蓝岸民宿的餐厅，西江河鲜成为了“圈粉”的一大亮点。“河虾、西江鱼、螃蟹等，这些新鲜的食材是吸引客人的要点，依托于河东村的‘江边’优势，我们可以直接打捞到最新鲜的河鲜，或采购周边渔民的食材，立即加工，端上餐桌。”罗莹笑着说，“还真有不少客人，正是为了这一口河鲜而入住民宿。”
西江蓝岸把农耕体验与疍家文化拆解成可体验的美学符号。南方+ 刘舜欣 摄
在民宿大厅另一侧，是大片绿茵的农耕地，根据不同时节，这里将种植上西瓜、玉米、花生、番薯苗等应季农作物。“客人来到这里，可体验丰富的农耕项目，西瓜熟了可以摘西瓜，玉米熟了可以摘玉米，都没熟时，也可以播种，让‘城里人’收获独特的农耕体验，我们还会把玉米等新鲜农作物作为伴手礼，让客人把德庆味道带回家。”
除农耕体验外，在龙母诞等节庆前后，民宿还会组织客人制作龙母糍等糕点及裹蒸粽等本地特产，在DIY中体验动手的乐趣，同时更好地传播德庆文化。
民宿内一景。资料图片
身为疍家人的一员，这位主理人也把疍家文化的传承作为自身使命，并在设计中融入体现。
疍家人指以船为家的渔民，是福建、广东、广西、海南沿海一带的水上居民，世代耕海为生。“作为水上人家，虽然现在已经‘上岸’，但文化的传承很有必要，我们要通过疍家文化的传播让下一代知道，祖辈曾有这样璀璨的文化基因，身上有这些刻苦耐劳的品质。”
“下一步，民宿还将结合德庆古蓬村、龙母祖庙、金林水乡等本土景点，推出西江捕鱼、游船等疍家文化体验，联动周边乡村、景点打造出西江风情一日游。”罗莹说。
“百千万工程”的蓝色支点
在蓝民宿建设之初，当地还存在凸显的问题——民宿内外的景观“割裂”。
“进门后是世外桃源，进门前则是‘山旮旯’的乡土景观。”这一度让民宿设计者很头疼。但如今，在“百县千镇万村高质量发展工程”的引领和当地政府支持下，问题迎刃而解。
为保持民宿内外景观的和谐统一，河东村连片村屋的外墙，均改造成与蓝岸民宿风格一致的蓝白色调。民宿对面的河东村民宅，窗户轮廓外绘上了同款蓝色线条，乡村风貌焕然一新。
自2023年7月运营以来，民宿已接待游客超3万人次。资料图片
“以前，通往民宿的村道很窄，很多大车进不来，而且拐弯入口处是90度直角，还有大树遮挡视线，车辆进来时很可能被剐蹭。如今，在政府支持下，道路得到修缮与拓宽，不仅路面宽敞了，而且铺上沥青道，村民房屋也得到升级改造，周边的村庄景色和谐而美观。”罗莹说。
民宿的建成还带动了当地就业。“农耕、植物、餐饮、清洁等都需要定期打理，我们吸纳了当地超30位村民就业，固定的有10人左右。”不仅如此，民宿还间接推动周边乡村的餐饮、零售、运输等行业经营，“我们也会推荐客人到附近的村庄走走逛逛，尝尝走地鸡等私房菜，促进周边共同发展。”
下一步，蓝岸美学工坊将计划实施艺术家驻村计划，邀请艺术家定期驻场创作，开展艺术活动，并挖掘更多结合本土文化的体验活动，联动周边乡镇乃至德庆农文旅资源，推出西江风情一日游等精品路线，并结合民宿IP，打造出独有的文创，让游客把蓝岸IP带回家。此外，亲子研学、康养度假等主题产品也将不断丰富，通过差异化互补形成乡村文旅集群，以产业联动实现可持续发展，带动周边村民共同增收致富。
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南方+记者 刘舜欣
【作者】 刘舜欣
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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